新店的營運開始順利,生意也又貌似越來越好,為何用「貌似」?因為暑假將至,生意多是很正常的,但平均的生意是如何,還要看暑假之後。

這時候我最怕的也不是生意的問題,而是天氣。香港的七八月是傳統的暴雨及颱風季節,因為當達到黑色暴雨及八號風球以上,全港都會停工,我們也自然不例外,所有的訂單都要延期,而要逐一處理延期這事情就真的麻煩了,每天隨時有十個以上的客人,還要幫他們重新安排時間,稍有不慎,就會換來公關災難。

其次,場地部份問題開始浮現了,第一是廁所的衞生,這實在有點非戰之罪,真的沒想過一個廁所,可能在一兩個小時內就變得很髒,但同事們也不能24小時都檢查廁所,而且男女有別,總不會因一個廁所而要一男一女兩個同事上班吧,這問題實在要想想如何解決。

第二是隔音問題,由於上一手沒有做隔音措施,隔音問題浮現了,當三個房間都有人用時,人在外聊天也可能要大叫才行。雖然我們調較了panel的音量,但跳舞的人都很熟悉panel操控,也懂得自己調高音量,本來有瑜珈老師想租用晚上時段,也因為隔音問題放棄了,這也是第二個要解決的問題。

不過,我們也開始逐一推廣各種附加產品了,首先是燈光。現在跳舞已不限於跳,跳舞MV也很流行,這就涉及拍攝及燈光了,故我們也花了一些錢提供燈光設備,早陣子就邀請了一隊著名舞團來試拍,宣傳一下我們的燈光設備,也十分感謝他們把我們的logo放在影片內。由於是人家的影片,我就不複製到youtube了,大家有興趣可點擊連結到instagram觀看:

[🌰 Chestnuts • ChestRoll 🌰 on Instagram: “🌰🌀⁣⁣ 𝐐𝐮𝐚𝐫𝐚𝐧𝐓𝐞𝐚𝐦 coming at you with that fire 🔥⁣⁣ ⁣⁣](https://www.instagram.com/tv/CBaYzJ5A8y7/?utm_source=ig_web_copy_link)

之後還會有很多其他好玩的東西,再一一為大家介紹。